コメント編集 こんにちは。 コメントありがとうございます。 酒かすにわさびをあわせるアイデアは、オリジナリティもあって良かったです。 味噌ベースのお店が多い中、今シーズンは違った味を生み出しているお店もあったのも、年を重ねて積み上げた経験ではないかと思いました。 期間限定のまかないは、丼をバーナーで炙るところからワクワクします。 焦げ目があると香ばしくて、さらに美味しさが増しているのだと。 撮影旅は間近でしょうか? イベントは4月中旬頃までなので、機会がありましたら是非どうぞ。 管理者にだけ表示を許可する 送信削除