コメント編集 こんにちは。 コメントありがとうございます。 上から丼を見た時に黄色っぽく見えるのは、仕上げにかけられた鶏油のためです。 コクが増して美味しいのですけど、かなりの量なので、私にはちょっと脂がキツかったです(汗) レモンが乗っているのは、この脂をさっぱりさせるための役目もあると思います。 味噌ベースに酒かすという組み合わせのお店が多い中、今シーズンは他の味に挑戦したお店もあって、GOGO宝来軒もその一つでした。 わざびに酒かすの組み合わせも悪くなかったですよ。 管理者にだけ表示を許可する 送信削除