コメント編集 こんにちは。 コメントありがとうございます。 映画たんぽぽも懐かしの作品ですが、自分の余生をラーメン作りに捧げようという初代さんも凄いパワーの持ち主だと思いました。 二代目、三代目と初代の意思を受け継いで、お店を守ってられるのも素晴らしいです。 さえきさんのご実家の方は、美味しいイカがたくさん食べられるのでしょうね。 イカの松笠焼きというとお節を連想しますが、日常的に食べられるのも羨ましい限りです。 今回のラーメンに関しては、イカの存在よりもイカスミメインだと思いました。 見た目はインパクトあって驚きますが、臭みもなくてマイルドなスープに仕上がっていました。 管理者にだけ表示を許可する 送信削除