コメント編集 こんにちは。 コメントありがとうございます。 私は逆に、これだけ手の込んだ作り方をして、このお値段で元が取れるのか？と思ってしまいました。 麺もチャーシューも、それぞれに相応しいかたちで調理法や材料を変えていますからね。 綺麗な中にもご店主の拘りを感じる一杯でした。 和え玉は関東方面から広がっているおかわり麺です。 麺の味もタレの味もダイレクトに味わえるので、こういう食べ方も良いですね。 管理者にだけ表示を許可する 送信削除