コメント編集 こんにちは。 コメントありがとうございます。 メジャーなご当地ラーメンも6種類、7種類と増えていますが、その合間に違ったジャンルのお店もあるので、本当にいろんな種類のラーメンをたのしめるのが新潟です。 替え玉はお馴染みですよね。 それに味付けしたのが和え玉で、これは関東のお店が発祥だそうです。 麺やたれの味がダイレクトに分かるので、ラーメンスープに投入する替え玉のたのしみ方とも違って美味しいものですよ。 管理者にだけ表示を許可する 送信削除