コメント編集 こんにちは。 コメントありがとうございます。 この年まで生きていて、まだ知らなかった食材や食べたことの無い食材があるんだな…と、しみじみ思いながらいただきました。 エビの風味が口いっぱいに広がる瞬間、一気にテンションが上がりました。 風味豊かな清酒らーめんも全く違う味で良かったんですよ。 私も家で作ったラーメンでまずまずなのは冷やし中華くらいです（笑） アツアツのラーメンは、お店のスープをマネできるものでは無いですね。 早く提供されて美味しいので、コロナ禍の気分転換のラーメン食べ歩きが定番になってしまいました（肥） 管理者にだけ表示を許可する 送信削除